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6种最伤大脑的食物
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6种最伤大脑的食物
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爱尼
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吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神经系统,危害大脑健康。美国《医药日报》最新载文,刊出经研究证实的“6种最伤大脑的食物”。
1.味精影响大脑健康
特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示,研究发现,吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷,而且会严重影响大脑健康。原因是,味精会过度刺激神经细胞受体,甚至会导致神经细胞凋亡。
2.盐加速认识能力退化
《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现,高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
3.糖降低大脑记忆功能
曼托尔博士表示,长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现,果糖降低大脑和记忆功能。
4.咖啡因易陷入焦躁心理
美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦·纳波利塔诺博士表示,有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状,却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。
5.反式脂肪酸增加脑血管硬化
2012年一项研究发现,反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
6.含防腐剂的加工食品影响大脑行为
运动营养学家布兰登·曼托尔博士表示,加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
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zqch6512
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发表于 2015-2-9 10:07
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真是长见识了呐,以后要科学饮食啊!!
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渃炎
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发表于 2015-2-11 01:04
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- -味精竟然还有这么大危害头一次知道,Orz
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小白
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1970-1-1
发表于 2015-2-16 21:06
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唉 还是吃素吧 还要自己煮 从不在外吃 这样人生失去好多乐趣了
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晓雨晓
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1970-1-1
发表于 2015-2-19 11:30
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盐糖本来就要少吃,对肾脏有影响
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juiyt
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1970-1-1
发表于 2015-2-26 19:39
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这些都在吃呢
哎 现在疾病太多
还是要注意些
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nan1404
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1970-1-1
发表于 2015-3-23 11:51
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那么现在就没有能吃的!
几乎所有的食物都含这些啊!!!
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metaphysical
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发表于 2015-3-27 19:41
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那就坐等饿死算咯
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水落
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1970-1-1
发表于 2015-3-30 13:19
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尽量在家里吃吧,外面的菜味精太多
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kimmyjay
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1970-1-1
发表于 2015-3-31 14:04
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都爱吃,估计就是这样变成脑残的
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